第77节
??啊！明白了！ ??他带着她快速走到街道边，在狗仔队还没有反应过来的时候，赶紧开了副驾座的车门，让她上车。 ??他再从车头前绕到驾驶座，此时已经有人发现他出来了，狂奔过来，闪光灯直闪。 ??肯尼思看来对这种情况已经过分熟悉，上车之后，立即打火，一脚油门踩下，汽车很快蹿了出去。 ??哇哦！ ??张文雅都惊呆了。 ??“你每次都要这么出门吗？” ??“差不多，只是平时不会有这么多人。你去我公寓的时候没有留意吗？” ??“什么？”她愣愣的问。 ??“公寓外面有人拿着相机，一般最少有两个。”他很平静的叙述，“你一个人去的时候不用担心，没人在意你。” ??接着他高兴了一点，扭头瞥她一眼，“我很高兴你今天去了我的公寓。我还真以为泰德叔叔有什么文件要在周末送给我呢！” ??她顿时哈哈大笑，问：“是不是很惊喜？” ??“非常惊喜。” ??* ??纽约街头到处是车，周末犹甚。 ??车速慢了下来。 ??“这几天你怎么样？听说你已经不去国会大厦了，为什么？” ??“你为什么什么都知道？” ??“我想知道的事情就会知道。”他很坦然。 ??确实，这对他来说不算个事。 ??她想了一下，“诺顿参议员的行政主任把我调去隔壁辛格议员办公室，我很生气，不想去了。” ??肯尼思不明白，“为什么？我是说，实习生虽然一般不换办公室，但也不是从来没有。” ??“我知道。”她皱眉，“他想约我，可又很虚伪。他偷听了你打给我的电话！”必须给斯科特上上眼药！ ??这事儿一点也不复杂，肯尼思略一想想也就明白了。 ??“别担心，我会留意他的。我还关心，你拿到你的支票了吗？” ??“拿到了。”一百美元虽少，可她也不会不要的好吗，这是她劳动所得！ ??* ??洛克菲勒中心很大。 ??刚从地下车库坐电梯上来，张文雅已经搞不清楚方向了。 ??小肯尼思今天穿的很休闲，没有穿西服套装，而是穿了一件灯芯绒宽松夹克外套，一条天鹅绒宽松长裤，九十年代美国的穿衣风格就是宽松、硬朗，连女式外套都很硬朗。他戴着一顶无檐毛线帽，脖子上随意的搭着一条彩色竖条羊毛围巾。 ??张文雅穿了一件不知名牌子的黑色羊绒大衣，衣料不太好，版型还不错，没扣扣子，露出里面的白色v领毛衣，斜斜戴着一顶雪松绿的贝雷帽。 ??大衣里背着一个十分学生气的方型皮革包，款式是大牌的，但皮革只是人造革，看着就像仿品。 ??肯尼思觉得她也太孩子气了，可以理解，但不能接受。 ??立即拖着她到楼上的高级成衣旗舰店，从头到脚买了一套新衣、新鞋、新包。 ??张文雅先是不服气：我穿的有那么糟糕吗？ ??等换了一套出来，不得不承认，贵有贵的道理。 ??小肯尼思的眼光也很好，进了店没让她自己挑，三下两下就从衣架上抽出两件大衣、两条长裤、四件毛衣、三双鞋，让女店员带她去试衣。 ??她糊里糊涂的被塞进试衣间——高档成衣店的试衣间有这、么、大！有舒适的换衣凳，三面落地镜，还可以随时叫女店员换合适的尺码。 ??看了一眼标价牌：好家伙！都不会数到底有几位数了！ ??换好了出来，肯尼思又随手递给她一只小巧的真皮手提包。 ??以满意的眼光打量她一番，拿出钱包，抽了一张卡递给店员。 ??换上新衣的张文雅看上去跟任何一位曼哈顿名媛也没有什么分别了。 ??有点不太习惯呢。 ??作者有话说： ??*奥黛丽粉和梦露粉撕得不可开交，陈年八卦太迷人了。 ??第74章 ??◎简简单单张文雅◎ ??唯一没有换的就是那顶贝雷帽, 不过，此时有点不搭，张文雅戴上贝雷帽, 看看不太合适, 又取下来，塞到装有换下来的大衣的购物袋里。 ??“这些，明天送去你的酒店。”小肯尼思找店员要了便签纸, 写下她住的酒店名字和房间号、她的姓。 ??哇！这服务真周到！ ??她也搞不清楚是大客户普遍待遇还是因为他是名人，在他看来普普通通的事情，在她来说从未见识过。 ??没见识过归没见识过，态度还是要摆出来的, 淡定，淡定就好。 ??渣爸爸说, 外出交际要不卑不亢，不能一来就拍马屁, 会让人瞧不起。有钱没钱, 挺直腰杆。 ??她已经get到一点了。 ??美国佬喜欢自信的人，自信的人往往作风强势，不容他人反对, 意志稍微不坚定的人很容易被这种人吸引；要是这个人富有魅力、说话诚恳, 那就更容易让人产生好感，从而认为“你说什么都对”。 ??就比如肯尼思拖她来大牌旗舰店、甩出信用卡付账，明明是很容易令人觉得过于强势的事情，但他姿态过于潇洒好看, 就好像是吃饭喝水这种稀松平常的事情, 她也没法产生反感。 ??她想了想, 大概是因为他态度极为平和, 没有“施舍”的意思，而是“我想让你高兴”。 ??这就很令人愉快了！ ??她也只需要真诚的道谢就行。 ??* ??去了一家日本料理吃饭。 ??日本料理宣传“纯天然、清淡、健康”，因此在刚兴起“健康饮食”的美国大受欢迎，日本料理餐厅的异域装饰风格也莫名提高逼格，美国人趋之若鹜。 ??原本她没有预订是不会有餐桌的，但肯尼思这个名字无敌好用，小肯尼思让人找来餐厅经理，几分钟后，餐厅经理亲自带他们上楼进了一间名为“富士山下”的包厢。 ??榻榻米、长餐桌，确实挺有东方风情，老美很吃这一套。 ??跪式服务的日裔女侍应，穿着和服。 ??比起她以前见识过的日式料理餐厅也没有夸张到哪里去。 ??张文雅打开菜单，略过其他，先点了鱼生。叫来服务员，问是什么鱼、哪国产的。 ??食不厌精脍不厌细，日本料理吃鱼生还不是跟中国老祖宗学的，论起吃鱼生的功夫，当然还得数中国老饕。 ??除了鱼类，贝类也可以生食，不过现在因为污染问题，鱼生对食材的要求也越来越高了。要说中国人从数千年前就开始吃鱼脍，到了唐宋达到顶峰，是因为很多大文豪也是鱼脍爱好者，大文豪们留下了许多诗篇文字。日本也是因为“遣唐使”带回鱼脍才兴起了吃鱼生。不过之后为什么生鱼片在中国忽然没落了呢？主要是因为淡水鱼的寄生虫问题。 ??高明的厨师刀工极好，能将生鱼片切的菲薄，呈半透明状，而鱼肉不会断裂。需要苦练刀工，还要有一把好刀、快刀。 ??理论上其实什么鱼都能做生鱼片，海鱼最佳，淡水河鱼其次，湖鱼塘鱼被认为“土腥味”重，一般不用。常见的便是金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、多春鱼、鲈鱼等等，淡水鱼里鲤鱼、鲫鱼源出同系，也可以用作生鱼片。另外中国有许多产量极低的淡水河鱼，也可以做生鱼片。 ??最上品的，不管中日都是河豚为最佳，河豚肉质鲜嫩，河豚鱼片极为考验厨师功底，河豚的内脏、眼睛、血液、腮、皮都有毒，河豚需要活杀，如何不让内脏和血液污染鱼肉很讲究手法。但其实现在日本料理使用的多数都是养殖河豚，养殖河豚能尽量降低毒素。 ??人类具有冒险精神，不让人做的事情总会让人冒险尝试，比如美国历史上的禁酒令，越禁越疯狂；比如河豚有毒，一个搞不好会中毒而死，那么就更令人跃跃欲试了。 ??张文雅问有没有河豚鱼片，服务员彬彬有礼，说纽约市不允许贩售新鲜河豚，因此是没有的。 ??这就跟大闸蟹一样，你要问，当然是没有。 ??* ??“河豚？”肯尼思好奇的说：“我记得这种鱼有毒，禁止销售。” ??“有剧毒。你害怕了吗？”她笑嘻嘻的问。 ??他笑，“我可是地区检察官，他们知道我是谁，就算有，也不会告诉你他们有。” ??怪可惜的，可能只有那种私人宴会之类才能品尝到了。 ??一顿理想的东方料理应该有清蒸大闸蟹、活切河豚、炖蛇羹，再加一点云南松茸，这才不亏是一餐极品食材的盛宴——除了松茸都是美国禁止进口的食材。 ??穿着和服的侍应送上清酒和梅子酒。 ??很快，生鱼片上桌了。 ??张文雅只点了两种生鱼片：英格兰三文鱼、中国草鱼。三文鱼是红肉海水鱼，草鱼是白肉淡水鱼。 ??肯尼思点了里海鱼子酱，侍应端上一整罐的俄罗斯鱼子酱。 ??嘿，淡定！鱼子酱也没啥稀罕的！要不了二十年，中国的鲟鱼养殖产业就把这种贵过黄金的高档食材干到白菜价了，她当然吃过鲟鱼鱼子酱。 ??厨师的刀工不错，草鱼片切的菲薄，三文鱼片有厚切和薄切两种，薄切做成玫瑰花形状，厚切整齐码放在一旁。 ??厚切三文鱼片夹起一片，放在小碟里，舀一小勺鱼子酱在红润的鱼片上，筷子将鱼片一卷，包裹住鱼子酱，往口中一送。 ??生鱼片的鲜美和鱼子酱的鲜甜，带着鱼子酱的微咸，十分搭配，果然美味。 ??再配上梅子酒，甘爽！ ??* ??最后还是肯尼思付账。 ??最贵的应该是鱼子酱，要是没有鱼子酱，这顿日本料理也不算很贵，几百美元罢了，她还是付的起的。侍应拿来小票，鱼子酱的价格吓了她一大跳：小小一罐50克的鱼子酱居然就要八百美元！ ??肯尼思示意她拿过小票，随意扫了一眼，拿出信用卡递给侍应。 ??* ??夜晚的纽约灯火通明，从高楼往下望去，到处是流动的光。 ??各种灯光，汇聚成一个不夜城。 ??“你在纽约待几天？”